Önceki yazımda karnabaharla yaptığım taze makarna tarifi vermiştim. Karnabahar kullanarak yaptığım bir makarna sosunu da aktaracağımı yazmıştım. Karnabahar yerini yavaş yavaş başka... Devam
Mevsimsel ve yerel ürünleri kullanmak, sıfır atık felsefesini benimsemek ama lezzetten ödün vermemek. İnstagram'daki Chez_Onur hesabımın genel çerçevesini bu şekilde özetlemek... Devam
Güneş ışınları içimizi bir nebze olsun ısıtıyor, bahçem yine yesil renkli papağanlarla doldu. Ben de mevsimi geliyor diye şimdiden yaz sebzelerini hayal ediyorum. Dün dayanamayıp eve... Devam